Zygmunt Pisarski urodził się 24 kwietnia 1902 roku w Krasnymstawie. W 1926 roku przyjął święcenia kapłańskie. Pracował jako duszpasterz w różnych parafiach na Lubelszczyźnie. W czasie okupacji niemieckiej kontynuował posługę kapłańską pomimo zagrożenia. Został aresztowany przez gestapo i rozstrzelany 30 stycznia 1943 roku w Gdeszynie. Beatyfikowany został w grupie 108 błogosławionych męczenników z czasów II wojny światowej.