Według zachowanych przekazów Vaize urodził się około 465 roku w okolicach Saintes we Francji. Pochodził z zamożnej rodziny i odziedziczył znaczny majątek. Znany był z pobożności oraz hojności — uwolnił niewolników należących do jego rodziny i podzielił się częścią swojego bogactwa z potrzebującymi. Jego postępowanie spotkało się z niechęcią jednego z dziedziców, który miał go zabić przez ścięcie. Dokładna data śmierci nie jest znana, ale szacuje się ją na około 490 rok. W VI wieku wzniesiono ku jego czci kaplicę oraz klasztor, jednak większość historycznych dokumentów dotyczących jego życia uległa zniszczeniu w pożarach archiwów w latach 1805 i 1871, co znacznie ogranicza wiedzę o jego życiu.