Sandra Sabattini, urodzona 19 sierpnia 1961 roku w Riccione we Włoszech, od wczesnych lat angażowała się w działalność społeczną i religijną. Była studentką, która poświęciła się pracy z marginesem społecznym oraz osobami niepełnosprawnymi. Należała do Wspólnoty Jean XXIII, organizacji katolickiej działającej na rzecz osób wykluczonych. Jej życie było świadectwem głębokiej wiary i miłości bliźniego. Zmarła 2 maja 1984 roku w Bolonii w wieku 22 lat. Została beatyfikowana 24 października 2021 roku. Jej wspomnienie obchodzone jest 2 maja, w dniu jej śmierci.