Piotr Yi Ho-yŏng urodził się w 1803 roku w Icheon w Korei. Po śmierci ojca przeniósł się do Seulu, gdzie wraz z rodziną żył w ubóstwie. Podczas prześladowań antykatolickich został aresztowany w lutym 1835 roku, gdy wracał z pracy do domu. Spędził cztery lata w więzieniu, gdzie poddawano go licznym torturom, aby zmusić go do wyrzeczenia się wiary. Mimo cierpień, jego dobroć i prostota zyskały uznanie nawet wśród strażników. W tym samym okresie uwięziona została także jego siostra, Agata Yi So-sa, z którą mógł się czasem spotykać dzięki względnej pobłażliwości strażników. Wzajemnie umacniali się wówczas w wierze. Piotr Yi Ho-yŏng zmarł w więzieniu 2 listopada 1838 roku. Beatyfikowany został 5 lipca 1925 roku przez Piusa XI, a kanonizowany 6 maja 1984 roku przez Jana Pawła II w grupie 103 męczenników koreańskich.