Piotr Balsamos-Apselamos urodził się w Eleutheropolis, mieście położonym w rzymskiej Palestynie. Zginął śmiercią męczeńską około 311 roku w Aulanie w Samarii, podczas prześladowań chrześcijan za cesarza Maksymina. Według Martyrologium Rzymskiego jego śmierć nastąpiła przez ukrzyżowanie. Część źródeł, w tym historyk Euzebiusz z Cezarei, łączy go z ascetą Piotrem Apselamosem, który miał pochodzić z osady Aneas koło Eleutheropolis. Według relacji Euzebiusza Piotr Apselamos przeszedł próbę ognia, zachowując czystość wiary, co stanowiło dowód jego niezłomności. W przypadku odrzucenia tożsamości obu postaci, wspomnienie Piotra Apselamosa obchodzone jest 11 stycznia. Piotr Balsamos-Apselamos jest czczony w Kościele katolickim, a jego wspomnienie liturgiczne przypada 3 stycznia.