Maurycy Tornay urodził się 31 sierpnia 1910 roku w miejscowości La Rosière w kantonie Valais w Szwajcarii. Wstąpił do zakonu augustianów i został wyświęcony na kapłana. Następnie podjął działalność misyjną w Tybecie, gdzie pracował wśród lokalnej ludności. Zginął śmiercią męczeńską 11 sierpnia 1949 roku na przełęczy Choula w Chinach, broniąc wiary i praw lokalnych chrześcijan. Został beatyfikowany jako męczennik za wiarę.