Józfina Moscardó Montalvá urodziła się 10 kwietnia 1880 roku w miejscowości Alzira w Hiszpanii. Podczas hiszpańskiej wojny domowej została zamordowana 22 września 1936 roku z powodu swojej wiary i działalności w parafii. Publicznie wyrażała swoją przynależność do Kościoła katolickiego, co stało się przyczyną jej śmierci. Została beatyfikowana 11 marca 2001 roku przez papieża Jana Pawła II w grupie 233 męczenników, wśród których był również Józef Aparicio Sanz. Jej życie i śmierć są świadectwem wierności wiary w trudnych czasach.