Józef z Kupertynu, urodzony 17 czerwca 1603 roku w Copertino koło Lecce, wstąpił do zakonu franciszkanów konwentualnych mimo początkowych trudności związanych z brakiem wykształcenia. Początkowo pracował w stajniach klasztornych, gdzie swoją pobożnością i prostotą życia zyskał uznanie braci. W 1625 roku został przyjęty do zakonu i po latach przygotowań, mimo przeciwności losu podczas egzaminów, otrzymał święcenia kapłańskie. Jego życie było naznaczone licznymi mistycznymi doświadczeniami, w tym ponad stu przypadkami uniesień w powietrzu, co przyniosło mu przydomek „latającego brata”. Zmarł 18 września 1663 roku w Osimo, gdzie do dziś jest czczony jako święty. Kanonizowany został w 1767 roku przez papieża Klemensa XIII. Jest patronem pilotów, astronautów, osób podróżujących samolotami, studentów oraz osób z niepełnosprawnością intelektualną.