Urodził się 22 marca 1797 roku w Annay-la-Côte we Francji. Wstąpił do Zgromadzenia Braci Szkół Chrześcijańskich (lasalianie) i przyjął imię zakonne Scubilion. Przez dziesięciolecia pełnił posługę na wyspie Reunion, gdzie zyskał przydomek "Katechisty Niewolników" ze względu na swoją działalność duszpasterską i edukacyjną wśród miejscowej ludności, w tym niewolników. Zmarł 13 kwietnia 1867 roku w Sainte-Marie na wyspie Reunion. Został beatyfikowany 2 maja 1989 roku przez papieża Jana Pawła II podczas jego wizyty na Reunion.