Jan Prassek urodził się 13 sierpnia 1911 roku w Hamburgu. Był kapłanem katolickim, który działał w okresie rządów nazistowskich w Niemczech. Zaangażował się w jawny sprzeciw wobec polityki hitlerowskiej, co doprowadziło do jego aresztowania. Został skazany na śmierć i stracony przez ścięcie gilotyną 10 listopada 1943 roku w Hamburgu. Prassek należał do grupy czterech duchownych, znanych jako męczennicy lubeccy, którzy zapłacili najwyższą cenę za swoją wiarę i opór wobec totalitaryzmu. Jego beatyfikacja odbyła się w 2011 roku, kiedy to papież Benedykt XVI uznał go za błogosławionego Kościoła katolickiego.