Henryk Morant Pellicer urodził się 13 października 1908 roku w Bellreguart w Walencji w bardzo religijnej rodzinie. Przeniósł się do Madrytu, gdzie rozpoczął studia architektoniczne, lecz ostatecznie zdecydował się wstąpić do seminarium. Święcenia kapłańskie otrzymał w 1933 roku i podjął pracę proboszcza w Bárig. Następnie objął stanowisko Dyrektora Zarządu Grau w Walencji. Po wybuchu wojny domowej w Hiszpanii udał się do rodzinnego miasta. 3 października 1936 roku, po modlitwie różańcowej z rodziną, został zatrzymany przez milicjantów. Następnego dnia, 4 października, został stracony w Xaraco mając zaledwie 27 lat. Został pochowany na cmentarzu komunalnym w Bellreguart, a jego szczątki przeniesiono później do kościoła parafialnego. Beatyfikowany został przez Jana Pawła II 11 marca 2001 roku w grupie 232 męczenników.