Deodatus urodził się w Akwitanii, w południowej Francji. Dokładna data jego narodzin nie jest znana. W młodym wieku wstąpił do Zakonu Braci Mniejszych, znanego także jako franciszkanie. Przyjął święcenia kapłańskie i poświęcił się pracy misyjnej oraz ewangelizacji. Głównym obszarem jego działalności była południowa Francja, gdzie prowadził działalność duszpasterską i nawracał na chrześcijaństwo. Zmarł 14 listopada 1391 roku w Jerozolimie.