Awertyn, zwany również Avertinusem Gallem, urodził się w nieznanym czasie i miejscu. Był diakonem w Tours, gdzie pełnił posługę w lokalnym Kościele. Jego życie nabrało szczególnego znaczenia, gdy towarzyszył św. Tomaszowi Becketowi podczas jego wygnania z Anglii. Po tragicznej śmierci męczennika w 1170 roku, Awertyn powrócił do Tours, gdzie podjął decyzję o życiu w odosobnieniu jako eremita. Przez resztę swoich dni prowadził życie ascetyczne, oddając się modlitwie i pokucie. Zmarł w 1189 roku, a jego kult rozwijał się głównie we Francji. Miejscowość Saint-Avertin oraz wizerunek świętego w klasztorze karmelitów w Oborach świadczą o trwałości jego pamięci. Jego wspomnienie obchodzone jest 5 maja.