Atanazy III Patelaros, urodzony jako Aleksy Patellarios w 1597 roku, był greckim duchownym i hierarchą Kościoła prawosławnego. W 1631 roku został metropolitą Salonik, co stanowiło ważny krok w jego karierze kościelnej. W lutym 1634 roku objął urząd ekumenicznego patriarchy Konstantynopola, jednak sprawował go jedynie do 25 marca tego samego roku. Ponownie objął tron patriarszy w 1635 roku, a także po raz trzeci w 1652 roku. Zmarł 5 kwietnia 1654 roku. Jego działalność na stanowisku patriarchy oraz życie duchowe przyczyniły się do jego kanonizacji w Kościele prawosławnym.