Ann-Joseph Leroux urodziła się 23 stycznia 1747 roku w Cambrai we Francji. W bardzo młodym wieku wstąpiła do klasztoru klarysek, a w 1767 roku złożyła śluby zakonne. Podczas rewolucji francuskiej, w 1791 roku, władze zmusiły siostry do opuszczenia klasztoru, co zmusiło ją do zamieszkania z rodzicami. Po wznowieniu działalności przez urszulanki w Valenciennes dołączyła do tej wspólnoty, w której przebywała jej siostra, Maria Scholastyka. Gdy doszło do prześladowań katolików, pozostała w klasztorze aż do aresztowania, które nastąpiło 1 września 1794 roku. Trybunał rewolucyjny skazał ją na śmierć przez ścięcie, a egzekucja odbyła się 23 października 1794 roku. Przed śmiercią wybaczyła swoim katom, ucałowując im ręce, a na szafot wzniosła się odważnie i z pogodą.