Adela z Pfalzel, zwana także Adulą lub Adolaną, była córką Hugoberta, seneszala i palatyna, oraz Irmingardy (Irmina z Oeren). Według niektórych źródeł jej ojcem miał być Dagobert II. Była siostrą świętej Irmingardy oraz prawdopodobnie Plectrudy, żony Pepina z Herstalu. Po śmierci męża Odona (lub Alberica) wstąpiła do klasztoru benedyktyńskiego w Pfalzel, który sama mogła założyć i którego została pierwszą opatką. Zmarła w Pfalzel w 734 lub 735 roku. Jej wspomnienie obchodzone jest 24 grudnia w Kościele prawosławnym oraz 3 stycznia w Kościele katolickim.