Ugo Panziera, zwany również Ugo da Prato, urodził się około 1260 roku w Pomarance we Włoszech. Wstąpił do zakonu franciszkańskiego, gdzie poświęcił się teologii, misjom oraz działalności pisarskiej. Był aktywny jako misjonarz, prawdopodobnie działając na obszarze Tartarii (współczesna Azja Środkowa). Zmarł około 1330 roku. Jego pisarstwo obejmowało zagadnienia teologiczne, co było charakterystyczne dla ówczesnych uczonych zakonników. Brak danych na temat szczegółowych dzieł lub miejsc jego działalności misyjnej.