Maria Aniela Astorch, urodzona jako Maria Ines Jerónima Astorch, przyszła na świat 1 września 1592 roku w Barcelonie. Była hiszpańską zakonnicą, która założyła oraz pełniła funkcję przełożonej klasztorów klarysek kapucynek najpierw w Saragossie, a następnie w Murcji. Zmarła 2 grudnia 1665 roku w Murcji. Jej życie było naznaczone głęboką pobożnością i mistycznymi doświadczeniami. Została beatyfikowana przez papieża Jana Pawła II 23 maja 1982 roku. Wspomnienie liturgiczne św. Marii Anieli Astorch obchodzone jest 2 grudnia, a jej imię wpisane jest w Martyrologium Rzymskim.