Apolonia z Nagasaki była męczennicą katolicką, która zginęła w Nagasaki w 1622 roku. Została ścięta podczas prześladowań chrześcijan w Japonii. Została beatyfikowana 7 lipca 1867 roku. Brak danych na temat jej życia przed męczeństwem oraz szczegółów dotyczących jej działalności.