Kościół NMP Matki Miłosierdzia

Parafia w Jastrzębiu została erygowana 19 stycznia 1985 roku przez biskupa częstochowskiego Stanisława Nowaka. Pierwszym proboszczem był ks. Idzi Stacherczak, budowniczy kościoła. Kościół konsekrowano 10 listopada 1991 roku. Kolejnymi proboszczami byli ks. Jarosław Binek, ks. Wojciech Krasowski i ks. Marek Latos.